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法式經典甜點．貴氣金磚蛋糕：費南雪（暢銷版）
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NT $246
比利時糕點師常溫甜點極致工法︰從酥脆可口的法式鹹可麗餅、濕潤的瑪德蓮小蛋糕、香氣撲鼻的各式餅乾等基本款常溫甜點到正統可麗露……
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NT $270
掌握奶油特性 常溫甜點研究室︰收錄關鍵失敗範例／Q&A小學堂／重點教學影片
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NT $369
新手零失敗！一次學會人氣常溫蛋糕基礎&裝飾變化：11種糕體變化╳裝飾技巧╳夾餡淋面，成功做出瑪德蓮、費南雪、磅蛋糕、咕咕霍夫、鬆餅、烏比派……等，50款超人氣歐美常溫蛋糕
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NT $429
甜鹹都滿足！包餡瑪德蓮&百變費南雪：2款基本麵糰變出52道美味法式點心
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NT $262
狂熱糕點師的洋菓子研究室：製作糕點真的需要SOP嗎！？為菓痴狂的西點達人４０年實作經驗，詳盡製作方法＆精密科學驗證！
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NT $422
瑪德蓮&費南雪の烘焙實驗室︰法式常溫人氣甜點的配方、材料驗證與變化食譜
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NT $355
費南雪 瑪德蓮 費南雪瑪德蓮差異 成品 鬆餅 高雄 加熱 成功 點心 曲奇 費南雪 甜點 包材 蛋糕 烘焙 瑪德蓮 QRCODE 可麗露 烤模 SOP 磅蛋糕 實驗室 麵粉 泡芙 雞蛋 花嘴 奶油 鮮奶油 銅模 杏仁 食譜 香蕉