讀者大推美味家庭料理
每天製作好吃的餐點,有時候總有江郎才盡不知道該做什麼才好的時候。這時候當然要參考『橘頁生活美味料理製作食譜集』,從中尋找更多製作料理的靈感,讓餐桌上增添更多樣式的美味菜餚。這一次本誌將送上讀者們推薦的家庭美味菜餚,無論是肉品主食或配菜,每天都能吃得健康又美味。跟著讀者推薦一起製作好吃料理吧。
本誌嚴選過去2018~2022讀者排名前10名內的菜餚,並且加上讀者的心聲,為大家介紹100道以上的美食食譜。讀者喜愛的料理、吃不膩的料理、簡單快速就能完成的料理,在這一期雜誌當中都能找到能夠滿足你要求的菜餚。為家人為自己製作美食,從食物當中汲取朝氣,讓生活變得更有趣。現在就參考本誌製作好吃的家庭料理。
內容簡介:
P.13美味肉捲滷肉
換一種方式來烹調滷肉。五花肉切成條再捲起來滷,又是不同的風味。
P.18豬肉韭菜煎餃
試試看不同的餃子包法,好吃的煎餃作起來方便又快速。
P.21超鬆軟起司蛋包飯
冬日夜裡想要來點不一樣的宵夜?那就來試試超鬆軟的起司蛋包飯。
P.25甜口醋醬豬肉丸子
甜口的醋醬淋在豬肉丸子上,不但好吃又下飯,大人小孩都愛吃。
P.33海瓜子竹筍炊飯
海洋的美味加上山里的野味,海瓜子搭配竹筍炊飯,香氣十足又好吃。
P.37焗烤茄子肉醬
不喜歡茄子的孩子也能吃的焗烤茄子肉醬,起司與肉醬的香氣讓人垂涎。
P.40王道漢堡排
日本人餐桌上絕不可少的美味漢堡排,快來學學美味的關鍵與訣竅。
P.45麻辣豬肉茄子蓋飯
豬肉與茄子是永遠的美味搭檔,加上麻辣調味,讓人一口接一口停不下來。