◎願每一位在台南巷弄裡逡巡、穿梭的嗜酒與未眠之人,都能在深夜裡找到安放情緒的所在,這本書就是為此而生。6名台南知名調酒師的對談,帶你一瞥台南酒吧文化簡史,以及身為調酒師/主理人,如何看待調酒產業、思考酒吧經營以及創作雞尾酒。60間酒吧散步紀實,寫給穿梭在台南巷弄、尋覓酒吧的你,在這裡,我們不「酒精路跑」,我們「酒吧散步」。
穿梭 調酒師 台南