《大學化學實驗一暨實驗二第5版》是專為臺大化學系一年級學生編寫的實驗教材。包含26個化學實驗及17項化學基礎實驗技能，內容涵蓋基礎普通化學、定性與定量分析化學、有機化學基礎實驗技能訓練及材料化學實驗。讓學生由實作中學習科學研究方法，建立探究精神，經由合成新穎材料，如高溫超導體、導電塑膠、金奈米粒子等實驗，瞭解科學發展動向，從而增進學生對基礎科學研究之興趣。本書的編輯並顧及實驗室的安全、宣導環保的概念，廢棄物的再利用，並回收有用的物資。本版次特別以示範照片搭配實驗步驟、彩色印刷的方式呈現，幫助學生之理解及提升學習成效。
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