化學反應中,有些反應在電光火石之間就可以完成,而有些反應卻需要很長的時間,是什麼因素造成這種差別?是「本質」?「溫度」?「濃度」或「接觸面積」?還是「催化劑」?催化劑到底有沒有參與化學反應?「壓力」會改變反應速率嗎?化學反應中,有些反應屬「不完全反應」,不管是反應物或生成物,最後都同時存在,甚至反應仍持續進行,若改變某些因素,反應會重新進入不一樣的平衡狀態。生活中有哪些反應是屬於此類模式?而這些反應又是如何影響我們的生活?就讓本書告訴你人類準備移民火星的企圖吧!