丙級中餐烹調(葷食)學術科研讀範本-新時代(第四版)

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產品特色:
◎依勞動部最新公告學術科試題撰寫而成。
◎學科試題細分工作項目,並轉換成「數位閱讀電子書模式」,讓您隨時隨地可使用行動裝置閱讀學習。

1.水花刀工圖放大拆解,簡單快速上手。
2.所有卡片詳細載明,一書在手聰明應試。
3.職人師傅步驟分析帶領操作。
4.搭配MOSME行動學習一點通。
 .學科:使用「數位閱讀電子書模式」,可隨時隨地於行動裝置閱讀學習。
 .診斷:可反覆線上練習書籍裡所有題目,強化題目熟練度。
 .擬真:學科「擬真卷」模擬檢定配分與題數,自我練習增強記憶力,即學即測即評,強化試題熟練度。


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