★前輩送給大家的寶藏★
★作者獲頒「師鐸獎」，兩次！★
★學習台語的最佳伴手（phuānn-tshiú）★
★法國規模最大的語言學習機構——巴黎市政府的巴黎成人教育中心（Coursd’AdultesdeParis）今年首度推出「台語課」！★
《台語的鄉土口味—俗諺、俚語》編著者顏勝堂，兩次獲頒「師鐸獎」，是位年屆八十，退休多年的中學校長。
他於1984年在嘉義縣東榮國中校長任內，被「趕鴨子上架」，用台語教授《論語》，從此開啟其台語應用之門。
退休後的他，返鄉擔任北港朝天宮（媽祖廟）志工，仍悠遊在鄉土文史、北港音腔的台語濃情中，並結識了一群實事求是的年輕朋友――中國醫藥大學台語研究社（學生社團）創社社員。
看到醫學系同學參加校外衛教服務，前往彰化縣大城鄉台西村幾次義診，因為鄉間長輩不諳國語，多以台語表達，加上同學聽、說台語不流利，在言語溝通方面卡卡不順，導致問診未臻完美，還因此創立「台語研究社」，欲提升衛教品質。
他深受感動，決定著手編著撰寫《台語的鄉土口味—俗諺、俚語》一書。
書寫的動機，在嘉許年輕人積極處事的生命態度，也想與樂意和關心台語、台文推廣的人士，共同分享台語的親切用語及音韻之美。
作者參考教育部訂頒的《台灣閩南語常用詞辭典》，以其豐富的人生見聞，將台灣鄉土語言中的俗諺、俚語，佐以獨特的品味說明，以條目列舉方式呈現。各條目以外的解說、敘述，也使用國文、國語，方便不諳台語的人士閱讀。
每個條目最上列是台語語詞，其下為台語羅馬拼音，再下為俗諺、俚語分類，最下方則用國語、國文解說。
讓我們一起感受、體驗台語之美。
