在陽台、玄關、窗邊或廚房一角,利用一個盆栽就能開心種菜!
空心菜、四季豆、番茄、玉米、馬鈴薯、青蔥……想吃什麼就種什麼!
從前置到收成,1000張彩色實境照,讓你清楚掌握種植的關鍵步驟,
瓜果x葉菜x根菜x香草x菜苗,
一年四季都能在家享受「鮮採現吃」的田園樂趣!
★園藝專業講師陸莉娟/尼克の香草田園生活尼克綠手指推薦★‧盆器要選多大多深?應該放在什麼樣的空間比較好?
‧每天什麼時間該澆水?什麼時機需要施肥?
‧該怎麼打造出避免病蟲害的環境?
‧什麼時候可以採收?怎麼做能讓蔬菜不斷生長?
就算是第一次種菜的人也無須擔心!
從準備工具、挑選盆器、移植幼苗、疏密、追肥到採收,
本書由日本園藝職人教你一步一步做好種植作業,
讓蔬菜茁壯的照顧知識、快速豐收的技巧,毫不遺漏地完整傳授。
【本書特色】特色1:園藝新手不慌張!種植前必先了解的九堂基本課,實用技巧統統學會!自家陽台的環境條件適合種什麼樣的蔬菜?哪些工具事前添購會更方便?如何挑選適合蔬菜生長的盆器?本書從前置準備開始教起,讓第一次接觸的人也能輕輕鬆鬆開始動手。
特色2:完全圖解栽種法!全彩照片紀錄蔬菜的成長變化,栽培過程一目瞭然!從移植幼苗、摘花、追肥、人工授粉、收穫到隔年的育苗等栽種過程,全書以彩色實境照片完整呈現,只要按照各步驟的提示進行,就能種出看起來美觀、吃起來美味的蔬菜。
特色3:五類蔬菜分門解說!瓜果&葉菜&根菜&香草&菜苗,只要這一本就萬用!全書收錄82種常見蔬菜,並依照瓜果、葉菜、根菜、香草、菜苗做分類,讓你可以隨意挑選有興趣的種類,並搭配特別規劃的「栽培月曆」,在不同季節都能享受種菜的樂趣。
特色4:體會生命力的感動!近距離觀察植物的成長過程,讓種菜變得療癒舒心!親手種植蔬菜,能近距離觀察葉子、花朵、果實的顏色和形狀,還能親身感受到一點一滴變化的生命力。採收的感動、品嚐的感激,也能為日常餐桌注入更多活力。
特色5:享受居家綠意空間!利用混合栽種法與大小盆器的組合,打造美麗景緻!運用高低大小、樣式不一的蔬菜盆器做排列,打造出充滿綠色氛圍的一角;或是把香草盆栽懸吊在玄關,用天然花草裝飾出清新感。讓盆栽發揮觀賞與佈置的功能,居家空間更加分。
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