孩子的第一堂手作甜點課:知道原理更有趣,不可思議的甜點科學實驗

NT $ 315



像寶石般的甜點、不會融化的冰棒、無重力聖代……
每個可愛、美味的甜點,其實都暗藏不可思議的科學!

假日親子活動/派對聚會/趣味實驗的最佳選擇!
糖粉加入檸檬汁為什麼會凝固?
空氣也是影響甜點口味的關鍵?
收錄多種食譜,解說原理與製作步驟
感受從0到完成的有趣過程!

親子動手做,讓生活增添趣味色彩!
孩子最喜歡的糖果、果凍、棉花糖、
用微波爐就可以做的馬克杯蛋糕,
簡單、方便、快速,最適合全家一起動手玩甜點!

大人小孩都樂在其中!
除了可愛的食譜提案,更收錄各種擠花方式、
擺盤創意,並附贈實物大紙型。
搭配圖解與說明,無論誰都能快速上手。
自己玩享受創意,一起做更有趣!

日本讀者大好評!
▸「和國小二年級的女兒一起做了印度烤餅,非常好吃。
 捏麵的過程像是玩黏土一樣,大人小孩都很樂在其中!」

▸「簡單又好吃,孩子看到會變色的果凍興奮地說:好厲害!」

▸「不光是製作甜點,還可以當作料理擺盤的參考!」

(以上心得取自Amazon網路書店)


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