台灣殯葬教育發展，因有前瞻者與先行者開疆闢地，投入心力於殯葬教育與殯葬專業服務等相關領域，才得以促成現今殯葬國家證照制度、禮儀師制度，確立了殯葬的專業性。本論文集集結了殯葬教育界的先驅者、學者與專家們，共同針對台灣十年以來殯葬教育發展進行回顧與未來展望。環繞「殯葬教育」主軸，學者專家們分別針對四大主題進行探討與研究﹕一、殯葬教育歷史沿革回顧﹔二、殯葬教育變革與創新﹔三、殯葬專業管理與禮儀師制度﹔四、殯葬教育課程活動的研究與規劃等層面。透過各位專家學者的經驗分享、專題研究，重新詮釋、再建構，抑或提出前瞻性的引導，相信除了提供國家禮儀師們一個自我提升與精進方向指引，也能讓一般大眾讀者們對台灣殯葬或殯葬教育有較為全面與宏觀的認識。
