★第一本針對減「內臟脂肪」的專門食譜書★
減重不復胖的關鍵,是先瘦肚子裡的內臟脂肪!
減重名醫的瘦身秘訣大公開:任選一餐改喝低醣瘦肚湯,
平均1個月減2.5公斤,不挨餓、瘦超快、不復胖!
【大餐後的救星】「含醣量低於5g」的超低醣瘦肚湯,大餐後、甜食失控後,馬上補救!
◎今天就該開始喝瘦肚湯的你:
‧晚餐都很晚吃。
‧四肢瘦、肚子胖的青蛙體型。
‧超過45歲,少吃、運動,卻還是胖。
‧正在進行減重飲食,但常常嘴饞破功。
◎你是水腫虛胖、還是脂肪實胖?
瘦身關鍵,就在肚子裡的內臟脂肪──容易導致三高、糖尿病,更會引起失智的可怕脂肪!
【皮下脂肪】:累積在皮下組織,屁股、大腿、腰部都有肥肉,全身平均的胖。
【內臟脂肪】:專門藏在肚子裡的內臟上,四肢看起來不胖,但肚子好大一圈!
◎任選一餐改喝瘦肚湯,三餐重點不一樣!
〈早餐〉一定要吃飽,選擇大份量的湯品,精神滿滿開始每一天。
‧沙朗牛排減醣湯:含醣量18.1g,補足鐵質和維生素。
‧豬五花蘿蔔湯:含醣量3.5g,口味清爽、份量十足。
〈午餐〉湯料理搭配小碗主食,無論再忙,也能輕鬆補足營養素。
‧越式串燒豬水菜湯:含醣量2.8g,清爽的酸味,讓人精神一振!
‧鮭魚石狩風豆腐湯:含醣量3.6g,把鮭魚的營養連同骨頭全部吃光。
〈晚餐〉好消化、多食物纖維,讓腸胃好好休息、無負擔。
‧檸香德式香腸菇菇湯:含醣量6.6g,用菇類的膳食纖維,促進腸道活動。
‧牛肉菇菇湯:含醣量2.2g,用膳食纖維幫腸道大掃除!
◎不只是食譜,更是日本人氣減重名醫的親身減重心得
減重名醫工藤孝文,數年前因為壓力的關係而飲食失調,體重高達92公斤,雖然是專門看診高血壓、糖尿病的內科醫師,自己卻差一點就被判定「肥胖」;工藤醫師開始力行減醣飲食,在10個月內成功瘦下25公斤,直到現在都沒有復胖。
在瘦身期間,他發現要提高減醣飲食的減重效果,最好的辦法就是一天當中任選一餐喝「低醣瘦肚湯」,容易控制一餐的含醣量,同時攝取足夠又均衡的增肌減脂營養素:蛋白質、食物纖維和礦物質。
◎毫無壓力瘦下來!低醣瘦肚湯的超讚優點:
‧【分量多、營養充足】大塊肉、好多菜、一碗好滿足,不怕忍不住亂吃破功。
‧【改善消化、解便祕】湯料理能同時補足水分和食物纖維,特別推薦早餐改喝瘦肚湯。
‧【容易持續,就不會失敗】80道食譜不僅省時方便,又能常備,效果馬上看得見。
名人推薦
邱玟心/「Vivian的減醣好生活」
陳俊旭/美國自然醫學執業醫師
張晴琳(圈媽)/「YolandaChang圈媽烹飪筆記」
趙函穎/晨光健康營養專科諮詢中心院長
(依推薦人姓氏筆畫排列)
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