愛吃的大鋼豆和黑豆妞，對食物中的科學總是充滿好奇，他們想知道與「吃」相關的科普知識，希望能吃得聰明、吃得安全，也吃得開心又愉悅！一起來問問學識淵博的Why博士，解開食品科技的祕密吧！孩子的好奇心旺盛，需要被滿足！本書從生活中出發，將科普知識趣味化，滿足孩子強烈的求知欲！‧香菇怎麼長出來的？‧爆米花，玉米變成花？‧泡泡糖怎麼吹出大泡泡？‧果凍為什麼QQ、軟軟的？‧自來水能直接喝嗎？
博士
