生物醫學研究證實:活性氧分子在組織細胞內引發的氧化損傷作用可導致疾病和衰老。根據此一生物化學基礎思維,作者把呼吸鏈看作生命引擎,把人體看作是大量生命引擎的集合體,從生物能量學角度思考健康問題,提出了運用熱力學耗散結構描述人體,用有序性描述健康的新思路。
生物化學