本書5大重點
●風味茶製作大公開●
風味茶製作公式無私大公開，教你做出咖啡館Style茶飲的祕訣：風味茶(VariationTea)＝基底茶(Base)+液態水(Liquid)+糖漿(Syrup)+裝飾(Garnish)。
●冷熱茶飲101道●
簡單易上手的咖啡館Style茶飲101，含括78道冷飲+23道熱飲，一年四季都好喝。
●有趣的茶知識●
綠茶/紅茶/花草茶的歷史、種類、沖泡攻略，喝茶也要懂的茶知識，一次說清楚講明白。
●專業級配方●
介紹讓茶飲加分的果汁/乳製品及氣泡水、與茶飲對味的材料，加上畫龍點睛的裝飾法，一杯杯令人驚艷咖啡館Style茶飲就在眼前，你也做得出來！
●附贈獨家特製糖漿做法●
獨家特製11款糖漿做法，為你的茶飲更添滋味！
