一般認為只要吃豆類食品、喝啤酒就會痛風發作,其實不然。作者數十年的經驗發現,影響痛風發作的主因為遺傳(體質),其次是三高飲食(含高普林、高蛋白與高熱量),以及運動過量(注意,不是「缺少運動」),致尿酸生成過多,結晶積聚在小關節,才會引發紅腫熱痛。只要好好接受治療,不但什麼東西都可以吃,還可以喝酒,但注意適可而止:生啤酒1/2瓶、紹興1/4瓶,威士忌或白酒60西西以下。
此外,平時多喝水、多走路適度運動也有預防作用。最重要的是,發作時一定要接受專科醫師治療,才能避免副作用。書中附一百則問答,絕大多數疑難都能找到答案;本書堪稱治療痛風最佳參考書。
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