餐桌上的地理課

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水果王國彷彿就像是小型的聯合國聚會!
抓住味蕾的香料是掀起歷史波浪的源頭!
我生產糧食,可是我卻吃不到?
甜味的攝取與奴隸制度有關?

翻開隱藏在餐桌背後的飲食故事,
喚起人、土地和自然的美味關係,
好吃!吃好~更要延續這份滋味,
點一份地理餐,吃進美味、也吃進文化!


北海道
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