本書係依據勞動部最新公告「門市服務技術士技能檢定規範」及技能檢定中心最新修訂「技術士技能檢定門市服務職類丙級術科測試應檢參考資料」編撰而成。術科檢定部分(含筆試說明)，除將各種操作步驟拆解，讓讀者可以逐步學習外，另將檢定過程中最容易忽略且發生的錯誤，以及最容易遭到監評委員扣分的項目，以地雷區及小叮嚀方式呈現，務使讀者不再產生同樣的疏失及錯誤。本書術科依循「操作為主、說明為輔、先圖後文、逐題討論」的方向，從基本的畫面功能說明開始，再進入各題基本的操作技巧分析，藉由範例講解，由淺入深，最後透過試題實作的演繹，完整的將試題解答步驟呈現。
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