植物病害防治是農業生產體系中不可或缺的一環,也是研究植物病理學的主要目的。自從廿世紀末期以來,由於環境保護的壓力,使得世界各國的研究人員都在努力尋找替代化學農藥和化學肥料的植物栽培管理技術,祈能達成農業永續經營的目標。在廿一世紀的今日,社會大眾渴望追求健康的生活與和諧舒適的環境,更迫切要求生產安全的糧食、蔬菜、水果及花卉等。然而要生產優良高品質的農產品,卻築基於吾輩是否擁有完備的病害防治觀念與技術。本書編撰的宗旨正是符合這種現代植物保護工作的理念和需求。
本書三位作者在大學和研究所都是專攻植物病理學。畢業後又都在大學或農業研究機構從事植物病害之研究。各自的研究領域和方向雖然有些許差異,但是研究的課題多以研發作物病害之非農藥防治策略為主。書中所列20篇文章內容都是以作者自己研究發現現為主軸,加以延伸報導和進一步討論。全書包括植物病害之病因與病原菌特性,植物病害之傳播,植物病害之管理和植物病害與人生等四大部份。在植物病害之管理技術部分又區分為耕作防治技術,病害非農藥防治技術,環境調控技術和綜合管理技術等四方面加以討論。這些章節的研究項目如健康種子,抗病育種,輪作栽培,有機土壤添加物及生物防治等都符合現今安全農業和農業永續發展理念。此外,尚涵蓋有植病與昆蟲、植病與人畜安全等。內文部分章節曾載於「植物病害之診斷與防治策略」一書中,為使植物病害管理資料更臻完備,特增列較多的病害非農藥防治技術,以饗讀者。
本書的撰寫方式是透過淺顯的文字敘述,報導作者有關作物病害防治的研究發現。每一章節更加入許多作者研究過程中所收集的照片,且詳列相關的參考文獻,幫助讀者了解該報導專題的內容,以提升閱讀的廣度與深度。希望這是一本優良的作品,且能成為農業研究與推廣人員、植物防檢疫人員、學生和農民的重要參考書。我們更盼望讀者
能夠對書中某些專題產生興趣,進而繼續深入探究更多科學新知和植物保護技術,造福社會大眾。