地瓜粗食養生書

NT $ 228


抗癌、減肥、排毒、防老、整腸健胃、增強免疫力、促進血液循環
常見又不起眼的平價地瓜就是有這麼多、這麼大的功效!

地瓜的營養豐富,口味甘甜,既能吃飽,又能吃巧
想要調整體質,養生兼瘦身,就從吃地瓜開始!

地瓜既是糧食作物也是營養食品,能當主食也能作副食品
地瓜含多種營養素,有澱粉、糖類、蛋白質、維生素A、維生素B1、維生素B2、β胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、食物纖維以及八種氨基酸,是其他各種糧食作物所不及,還兼具多種養生效用,因而一躍成為眾所矚目的養生食材,掀起一股地瓜養生風!

★青椒炒地瓜—→排毒又瘦身
★黃豆糙米地瓜飯—→通腸利便,促進新陳代謝
★栗子黑芝麻地瓜飯—→改善白髮、禿頂、掉髮的毛病
★黑糖地瓜薑湯—→預防感冒、袪風暖胃
★地瓜芋頭湯—→和血補中、化痰止咳

中醫師王玫君審訂、推薦


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