日本人都在吃:年輕10歲的沖繩美容料理

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天然美肌養成,維持長壽健康,就要吃沖繩料理!

沖繩人有傲視全球的長壽人口,百歲人瑞將近1000人,女性平均壽命更高達87歲!

一般高齡者的心血管疾病、糖尿病、阿茲海默症等都遠低於歐美地區。

秘訣就在沖繩獨特的飲食習慣裡,

沖繩人從小就攝取含有豐富的礦物質、維生素的食物,天然ㄟ尚好!

52道料理烹飪快速簡單,人人都能第一次就上手,

蒸、煮、炒、炸、涼拌、點心,從主菜到甜點,為你安排好一桌健康美味。

跟著沖繩人這樣吃就對了!

日本人都這樣吃,天然原味,吃出抗老、美肌、滿滿元氣!

運用在地食材,沖繩的烹飪方法,兼顧美麗與健康!

沖繩料理的烹飪準則:烹煮簡便快速,15分鐘就能上桌!

少油少鹽低糖低熱量,多蔬果多豆類,少肉少加工品,吃食物的原形、吃食物的原味!

沖繩料理的代表食材:讓你維持美麗健康的必吃食物

黑糖、紅蘿蔔、苦瓜、水雲、青木瓜、紅鳳菜、豬肉都對身體有助益!

黑糖有豐富礦物質、紅蘿蔔對眼睛好、青木瓜有酵素、苦瓜助消化、紅鳳菜鐵質含量高!

多吃多健康,愈吃愈美麗。

沖繩料理的混搭特色:融合日式、美式、中式等飲食文化特色

◎沖繩原味:青木瓜炒豬肉、黑糖燉肉、紅蘿蔔炒蛋

◎沖繩+日式=壽喜燒滑嫩燕麥麵、黑糖燉南瓜

◎沖繩+美式=Tacoraisu美式肉醬飯、起司鮪魚蛋包飯

◎沖繩+中式=豆豉彩椒炒苦瓜、豬肉脆瓜蒸板豆腐


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