學會歐風夢幻裝飾蛋糕！一本書學會八種基礎蛋糕主體，奶油花、抹面、淋醬、翻糖的裝飾技巧全收錄，讓你的蛋糕不只好吃，也要與眾不同。本書作者利用自己多年的甜點製作及餐飲經螢人的經驗，編寫出初學者能夠淺顯易懂的蛋糕裝飾，詳細的圖片解析步驟，讓讀者能夠輕鬆上手，利用書中的元素創造自己的創意裝飾蛋糕。
蛋糕 蛋糕裝飾
