沒時間煮?食譜女王唐娜海:240道簡單、新鮮又快速的料理+甜點,再忙也能輕鬆煮!

NT $ 468


沒時間煮?
240道食譜女王-唐娜海DonnaHay教你輕鬆端上桌!
全球熱賣82個國家、400萬本
榮獲國際美食獎評選為頂尖7大食譜作者之一


Fast,FreshandSimple快速、新鮮又簡單

●唐娜海的料理法:Fast,FreshandSimple快速、新鮮又簡單!任何煮婦煮夫都能輕鬆上手!
●唐娜海的輕鬆煮:節省時間快速上桌的7大絕招。不想費事洗碗,只要一個平底鍋、深鍋、烤盤就能輕鬆搞定晚餐!
●唐娜海的cook’stips小秘訣:如何縮短時間、食材的應用與替換、不失敗的精確建議,以及聰明快速的料理絕招!
●唐娜海的tips+tricks:如何判斷熟度、完美搭配、怎麼添加風味、剩菜應用保存…教你簡單悠閒的端上美味佳餚。

快速絕招、一鍋完成,全都在這一本!

本書包括以下14個單元共240道,不但有節省時間快速上桌的7大絕招,還有不想費事洗碗,只要一個平底鍋、深鍋、烤盤就能輕鬆搞定晚餐!

●完美搭配晚餐assembleddinner
●快速絕招1.早餐與早午餐breakfast&brunch
●快速也有好風味fastflavour
●快速絕招2.醃料與抹醬marinades&rubs
●平底鍋搞定onepan
●快速絕招3.沙拉配菜saladsides
●一鍋完成onepot
●快速絕招4.醬汁與莎莎醬sauces&salsas
●一盤享用onedish
●快速絕招5.蔬食配菜vegetablesides
●現吃一半,冷凍一半somenowsomelater
●快速絕招6.零嘴小菜nibbles
●快速甜點instantdesserts
●快速絕招7.甜蜜款待sweettreats

這裡的食譜,不僅為了忙碌的生活所創造出來,也考慮到您的需求。不論你是剛開始學習下廚,或是想要一本彙集基本菜色的工具書,都能讓你事半功倍,一再翻閱。


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