了解食材的營養成分
打造健康身體與光滑膚質
營養師以專業角度提供建言&不藏私的獨家美容食譜168道,絕對讓你好看又好吃。
女性常見的飲食問題:
30%的女性沒有吃早餐的習慣
→基礎代謝率下降→體質容易肥胖→變胖!
錯誤的減肥方法
→蛋白質攝取量不足→容易貧血→體溫偏低或飲食習慣異常!
吃過多的垃圾食物或甜食
→糖分攝取過量→糖尿病高風險群→引發失智症的風險也會增加!
年輕女性怕胖,平均攝取熱量過低
→女性荷爾蒙加速消失→骨骼與肌力都比較弱→提早老化!
◎專剋畏寒、肌肉酸痛、焦慮、生理不順、便祕、貧血、肌膚問題、美白……通通有效!!
◎利用當季新鮮食材,簡單做出美味卻能幫助身體健康、美肌美容的料理
六大食材分門別類重點提示,按圖索驥不費力
蔬菜水果海鮮肉類豆類蛋乳製品
食材盛產季節x內含營養成分x採買保存訣竅
簡單美味食譜x料理重點叮嚀x對應體質困擾
本書特色:
1.以「營養師專業知識」與「使用當季新鮮食材」精心打造調配的健康美容食譜,營養健康是絕對,更能兼顧美容瘦身。
2.貼心收錄『膚質與身體不健康指數』量表,先自我檢測,再依據個人體質吃對美麗配方。
3.詳細說明六大食材的選購、採買與料理訣竅─【蔬菜、水果、海鮮、肉類、豆類、蛋乳製品】,讓你獲得元氣滿滿的食材知識,吃出健康美麗同時,躋身專業小廚娘。