生機飲食專家歐陽英老師，傾力傳授生機飲食概念，針對個人體質，提供飲食調養建議，並透過最自然、最健康、最簡單的優質料理，改善個人體質，強化生理機能，讓身體達到酸鹼平衡，不讓疾病有機可乘。
本書中，名主持人于美人與生機飲食專家歐陽英聯手出擊，為你打造健康的生機飲食新生活。
在【美人播音室】裡，于美人跟你輕鬆聊天，告訴你「其實，生機料理一點都不麻煩！」在【生機視窗】裡，歐陽老師給你健康的飲食觀念，讓你「健康吃，快樂活到百歲老！」在【優質廚房】裡，針對個人健康需求，提供各項完整的生機食譜，用最自然、簡單的方式，調養你的日常飲食。【主廚會客室】裡則有在「生活大師」一廣播節目中，與聽眾之間的QA答客問，以溫馨趣味的口吻，回答大家的疑問，進一步讓你了解，自己的身體到底出了什麼問題喔！
你不得不承認，美人越來越美了呢！據說，歐陽老師的食譜可是佔了很大的功勞喔。親愛的你，想不想親身嘗試一下呢？
