■本書由烤箱達人梁淑嫈老師整理出最流行好吃的烤箱料理，包括焗烤、蔬食、海鮮、肉類等各式烤箱料理，另附上梁老師的〈懶人烤箱秘笈〉，讓你使用烤箱零失敗！■〈超簡單小烤箱烹調〉單元教你運用小烤箱做出美味輕食和點心，從此小烤箱不再只能烤吐司。■〈懶人也要吃得飽〉單元徹底發揮懶人精神，即使平日工作再忙，依然能輕鬆做出各式美味佳餚。■〈選擇一台適合自己的烤箱〉、〈烤箱的輔助工具〉、〈烤箱烹調的六大要點〉、〈成功烤雞的小秘訣〉等單元，詳細介紹關於烤箱烹調的各類注意事項，讓你聰明選購、運用烤箱，輕鬆做佳餚。
流行
吐司
運用
蔬食
海鮮
烤箱
料理
