◆食譜：輕食料理、健康新主張。◆內容：涵蓋了各種菇蕈類的介紹及食譜的製作。這是一本將市面上可以購得的菇類，做完整營養資訊介紹及變化料理的生活工具書。書中針對各種菇類作圖解和介紹、分析，還有多吃菇類可以帶給一般大眾的營養和健康功效，其在養生上的完整概念完整紀錄，再教你以最輕鬆、輕食的烹調方式作出菇料理，一看就會，每一道都有家常的好風味。80道的精心料理，讓你每天都能真實感受健康一吋吋在身體中滋長、蔓延開來。◆取材：每道食物皆有明確營養熱量標示
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