跟著精油調香之神一起做香氣實驗！
教你認識11種香氣家族，學習45種精油的香氣特性，分辨相似香氣的細微差異。
系統性訓練你的嗅覺，成功調出觸動人心的香味。
調配你的室內薰香、香水、精油鍊，客製獨一無二的香氛禮物。◣學習調香的基本功，就是系統性訓練你的嗅覺◥
這本書讓你必備三種能力──提升嗅覺的敏銳力、分辨香氣的鑑別力、習得嗅覺的記憶力
第1步、建立香氣詞彙
分辨香氣的第一步，關鍵就在於建立「香氣的詞彙資料庫」，你腦中的香氣字典裡，是否能夠有歸納類似香氣的用詞，以及體會同一組香氣的細微差異呢？
作者珍妮佛已有超過二十五年的實務經驗，她也帶領讀者認識了11種香氣家族，針對每一種芬芳香氣的植物來源、香氣檔案、香調類型、使用建議和香氣比較提供詳細的資訊。
第2步、記憶植物香氣
一旦香氣竄進你的鼻子裡，你的感受有對應的詞彙時，你的嗅覺記憶便誕生了！讀者能透過此書瞭解如何訓練自己的嗅覺、如何透過品賞香氣建立起自己的氣味記憶，進而練習組合不同香氣進行調香。
第3步、練習辨別香氣
作者用通俗易懂的方式，為「調香的藝術」提供了完整的知識背景及實作引導，還有以日本香道為靈感延伸出來的團體活動建議。有明確的步驟引導讀者教育、訓練自己的「鼻子」，並展現這過程能如何帶來療癒、愉悅和收穫新知的樂趣。
★這種描述「香氣」的書，感覺很抽象，在調香時會有幫助嗎？
因為香氣是一種很主觀的個人體驗，如果只是作者告訴你她的感受，那頂多只是參考資料；坊間的調香書可能介紹香氣種類或是調香原則及技巧，但最終還是要回到自己的基本功，去鍛鍊嗅覺敏銳度、累積調香經驗。
本書以幫助讀者「自己開發嗅覺、建立自己的嗅覺體驗」為主旨，所以從介紹嗅覺機轉開始，到對嗅覺和氣味的特性有進一步的說明。鼓勵讀者自己從體驗中建立屬於自己的香氣語彙，也從零開始介紹訓練嗅覺的方法（體驗－辨視－紀錄－建立自己的嗅覺記憶，實際操作步驟及注意事項在第一部有詳細說明）。
這本書很有作者一貫的風格，就是有厚實全面的知識基礎、可以學習運用的知識，再加上作者基於個人豐富經驗淬鍊出的珍貴心得。
★在這本書中，您會學習到什麼？
●從訓練嗅覺開始，並透過香氣聯想與靈感啟發的練習活動，鍛鍊精油調香應具備的基本功──拓展香氣語言、增強氣味認知、氣味辨別力。
●學習至少45種不同的調香原物料（包括精油、原精、香脂）的香氣類型與特性，並提供4～5種的香氣比較，來分辨同組香氣的細微差異。
●每款精油的香氣檔案，都附有作者私人的聞香筆記，中文版特闢「你的聞香筆記頁面」，讓你每天以不同的香氣鍛鍊自己的鼻子時，可以在書上記錄香氣的體驗。
●帶領新手以實際步驟學會「建立香調」，教你用荷荷芭油調製香氛，並提供簡單的香氣和弦範例─有前、中、後調的不同組合範例。
●動手調製個人化的英系香水、空間擴香、精油鍊，以及香氛沐浴產品。
★訓練嗅覺與學會調香的好處
1.研發個人化香氛與空間擴香
對氣味、香氛、芳香療法或天然香水有興趣的人們或業者，都可以逐步研發出獨特的個人化香氛，運用在香氛產品，個人香水、空間擴香、精油鍊等精油相關產品。
2.恢復記憶力與延緩老化
國內外研究皆顯示，嗅覺遲鈍可能是阿茲海默症與帕金森氏症的初期徵兆！從健康觀點來看，訓練嗅覺是防止大腦老化的第一步。精油非常適合用在照顧自己和家人健康身上，合宜的香氣讓使用者的接受度更高，能夠帶來意想不到的生活品質。
3.提升自己的芳療技能
在治療效果類似的眾多精油中，如何挑選適合的香氣組合，讓最後的複方產品味道宜人，讓人想要持續使用，也是每一個芳療愛好者、芳療師的必經之路。在香氣實驗室中，你也會逐漸擁有自己的調香之道。
★本書特色
1.與其他調香類書籍相比，這本書的不同點在於理論基礎深厚，又平易近人、用詞易懂，帶領的實際操作技巧很明確，並且著重在基本功，而不是依樣畫葫蘆。
2.調香類書籍多半針對香水調製書寫，可能使用單體而不是精油為主要素材，對芳療師來說不必然完全適用，本書沒有這個問題。
3.希望開發嗅覺敏銳度的讀者必定深感興趣，對於正接觸芳香療法的學生與線上芳療師更是受用無窮，畢竟，嗅覺敏銳度是開展芳療志業不可或缺的重要技能。
4.妥善融入科學理論，並且提供了深厚的依據。讓讀者學會如何以口語的方式談論香氣，並且實際提供技巧，讓讀者將記憶、感受與科學、生理學及語言連結起來。
★讀者好評推薦
◎本書相當特別，作者用字生動且精準，令人馬上想要實際去體驗各種香氣的味道，想知道自己的嗅覺還能怎麼樣使用。隨著本書的引導，讀者將能豐富自己的香氣語言，讓香氣帶領自己激勵認知、提升感知、深化情緒體驗。
◎作者像是一個優秀又有創意的藝術學院老師，將調香之道一一拆解，並帶領未來的調香師（甚至是調香老手們）潛入深度的嗅覺開發練習。本書的內容既有左腦的系統性知識、條理分明的練習，也有右腦的創意和玩耍元素，以及讓嗅覺開發如同冥想般進行的練習。
◎從本書中能感覺到作者經驗豐富，熟稔香氣及精油與原精的使用。書中有作者豐富的經驗之談，以及針對特定主題所做的深度研究。
◎作者將嗅覺的生理、心理機制，以及氣味如何影響、為何造成影響等複雜的理論，說明得很清楚。
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