意大利人瘋狂迷戀咖啡?街頭玻璃窗內掛得琳琅滿目的醃肉,其實深藏學問﹗意大利料理味道濃郁,材料簡單,隨性,不花巧的擺盤……做出讓人捧腹滿足的食物,是意大利的料理精神﹗食物,被意大利人珍而重之;代代相傳的家庭食譜,是他們幸褔的來源。沙拉+小吃+麵包+薄餅+意粉+意大利飯+肉類+燉菜+甜品60道精選意大利經典家常料理,從起源故事、食譜分享到飲食文化,跟你細味品嚐。
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