維他命的英文譯名又稱作維生素，意為「維持生命的元素」，缺乏維生素會導致嚴重的健康問題，吃多了吃錯了便會導致中毒，長期缺乏一種或多種維生素，會使人類的大腦迅速老化，怎樣補充維生素、何時補充維生素，怎樣服用維生素最有效？不是所有的營養素都能從食物中攝取，有時必須從維他命獲得，但是維他命你都吃對了嗎！？簡單介紹維他命的作用與食用方法，維他命吃錯比不吃更危險！
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