法國甜點聖經：巴黎金牌糕點主廚207堂甜點課（限量典藏版）（精裝）
NT $ 2,112
一看就懂的百種配方×3200步驟圖，
從經典的馬卡龍到現正流行的泡芙，
所有法國人愛吃的甜點盡在其中。鉅細靡遺的文字敘述，3200張詳盡步驟圖，法式甜點新手的零失手祕笈！
馬卡龍、手工巧克力、經典蛋糕、降臨節糕點……等九大主題，滿足妳多變、挑剔的味蕾！
本書特色
★限量發行，錯過不再
獨家精裝版，隨書附贈精美書盒，數量有限，值得珍藏。
★一看就懂的3200張分解步驟圖
詳盡的分解步驟圖，便於讀者更直接了解具體技巧，消除新手顧慮。
★簡化步驟，輕鬆上手
法國糕點主廚在不降低作品品質的情況下保留糕點原味，去除誇張繁雜的炫技，將精心簡化的甜品技巧不藏私分享。
★去除艱澀專業術語
刪除深奧的專業術語，精確地敘述並示範操作技巧，讓每個人都可以成功完成糕點。
馬卡龍
手工巧克力
甜點課
