傳統農民曆上的飲食宜忌真的都可信嗎?柿子+螃蟹,真有這麼毒嗎?
什麼?!檸檬紅茶是地獄食物組合?
夏天喝冰啤的最佳良伴─毛豆、薯條,竟是影響健康的搭配?
日式茶泡飯真的健康嗎?
服用藥物的期間,哪些食物萬萬不能一起食用?!
只要好好享用來自於天堂般的食物組合,就能遠離文明病!
本書特別邀請中、西醫師,針對食物的特性、組合以及飲食習慣,做了深入的分析,也希望讀者們能勿信未經證實的網路說詞和傳統迷思。
「吃的飽、吃的好」對大家來說,不是件難事,但懂得如何運用食材的特性以及相互關係,並慎選優質食物,避開地雷食物,就可提升免疫力、預防疾病的侵襲!